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Gazeta Paços de Ferreira

01/12/2021, 0:00 h

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Sal: Um dos maiores inimigos do coração

No que concerne à alimentação, um dos nutrientes que mais se destaca no aumento do risco cardiovascular é o sódio, pela sua forte associação à hipertensão arterial. Ora, o sal, sendo constituído maioritariamente por cloreto de sódio é um elemento ao qual devemos dar especial atenção.

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