FREAMUNDE Semana Gastronómica do Capão à Freamunde

Jantar de Gala do Capão à Freamunde

Na noite de 12 de dezembro, véspera de Santa Luzia, realizou-se a edição 2023 do Jantar de Gala do Capão à Freamunde, onde foi divulgado o nome do grande vencedor do Concurso Gastronómico do Capão à Freamunde, o Areia Restaurante (Paços de Ferreira), do freamundense Ricardo Oliveira.

Em 2.º lugar ficou o Restaurante O Tarasco (Figueiró) e em 3.º o Aidé Restaurante (Paços de Ferreira).

Capão à Eça

A Semana Gastronómica do Capão à Freamunde contou com nove restaurantes aderentes, que foram palco de uma iniciativa inédita: a conjugação de Literatura e Gastronomia.

Nesses locais de repasto “esteve” o ilustre escritor Eça de Queiroz, que foi um dos maiores apreciadores do capão, iguaria a que faz referência em alguns dos seus muitos livros!

Melhor Capão Vivo... do criador António Augusto!

O Concurso de Melhor Capão Vivo, promovido pela Associação de Criadores de Capão de Freamunde em parceria com a Câmara Municipal e a Junta de Freguesia de Freamunde, premiou, na edição deste ano, em 1.º lugar o criador António Augusto, em 2.º lugar o criador Vítor Gomes e em 3.º o criador Miguel Martins.

Como é tradição, o Concurso de Melhor Capão vivo realizou-se durante a Feira de Santa Luzia, em Freamunde, no dia 13 de dezembro, reunindo muitos criadores e um público numeroso.

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