APRESENTAÇÃO SEMANA GASTRONÓMICA DO CAPÃO À FREAMUNDEe

A apresentação da XIX Semana Gastronómica do Capão à Freamunde , realizar -`se-à na próxima segunda-feira, dia 25 de novembro, às 18 horas, no Glicínia Boutique Hotel, na cidade de Freamunde.

Depois da conferência haverá um jantar de confraternização e degustação de capão, pelo que é necessária a confirmação para o email, até às 15 horas do dia de amanhã. (sexta-feira).

Este ano, a Semana Gastronómica decorre sob a égide do 50º aniversário da “Revolução dos Cravos” (25 abril de 1974).

Nesse sentido e com o objetivo de promover a Democratização Gastronómica, o Município convida os munícipes (até ao limite máximo de 50 pessoas) a inscreverem-se, através de formulário disponibilizado no site e redes sociais do Município, para assistirem à confeção da tradicional receita do Capão à Freamunde, cozinhada por uma conceituada Chef que irá explicar, detalhadamente, o modo de preparo e confeção.